ピーチ専科ヤマシタのジェラートの魅力は「桃」だけではない。フルーツ王国である山梨県は、桃に並びぶどうの生産量も日本一。ぶどうのジェラートも食べないわけにはいかない！ジュースやジェラートに最高に適したマスカット・ベリーAを使用し葡萄の奥深い味を最大限に引き出した葡萄ジェラート。
※単品販売の価格は梱包用資材やピッキング作業費などを含む価格となります。
ベリーAとは
マスカット・ベリーA（Muscat Bailey A）は、1927年（昭和2年）に誕生したぶどう狩りでもおなじみの品種。アメリカブドウのラブルスカ種「ベーリー」にヨーロッパブドウのヴィニフェラ種「マスカット・ハンブルグ」を交配して生まれた実生を選抜育成した黒ブドウ。果汁が多く甘さと酸味のバランスが良く、濃厚かつ爽やかなおいしさが特徴。.....もっと読む
原材料・アレルギー
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