ピーチ専科ヤマシタのジェラートの魅力は「桃」だけではありません!フルーツ王国である山梨県は、桃に並びぶどうの生産量も日本一。ぶどうのジェラートも食べないわけにはいかない!
ぶどうの中でも特に人気の高いシャインマスカット。そんなシャインマスカットを八ヶ岳ミルクのジェラートの中に果肉を混ぜた贅沢なジェラート!
※単品販売の価格は梱包用資材やピッキング作業費などを含む価格となります。
シャインマスカットとは
シャインマスカットの特徴といえば、大きな楕円(だえん)形の粒は硬くしまりのある肉質で歯切れが特長的!甘さは糖度が高く、酸味は少なめ。本格的に甘くなると糖度が25度に達するほどぶどうの中でも特に甘い味わいの品種です。種なし栽培が可能で、果皮が薄く皮ごとパリッと食べられる手軽さも人気のぶどうです!
原材料・アレルギー
牛乳(国内製造)、ぶどう(シャインマスカット)、砂糖、乳製品、水飴、寒天加工品(粉あめ、寒天)/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)