山梨県の桃農園「ピーチ専科ヤマシタ」が本気でつくった桃ジェラート。
食べ頃を見極めて「最高に美味しく完熟した果物」を贅沢に使い、こだわりの農法で育てた桃の果実を皮ごとたっぷり使い自社工房で丁寧に手づくりしています。自然の力を活かしフルーツ本来のおいしさを最大限に活かしたまるで 桃の果実をそのまま食べているようなジューシーなおいしさが楽しめます!
日川白鳳の特徴
山梨県生まれの品種。40年もの長い間、山梨で育てられてきた品種です。6月~7月に収穫できる品種で、桃自体の糖度は11~13度で、まるごとかぶりつくと果汁がぽたぽたと滴り落ちるほどみずみずしい。ジェラートにすることで、爽やかな甘みを感じられる!
甘さ:★★★★
酸味:★★★★
※単品販売の価格は梱包用資材やピッキング作業費などを含む価格となります。